Na brdašcu malog mjesta Radovani pokraj Višnjana, u vinogradima starima preko 40 godina i s pogledom na zapadnu obalu Istre, nastala je destilerija Amoroso.
Destilati Amoroso u čiju liniju spadaju teranino, orahovac, travarica, erba luigia te jedini i prvi liker od muškata žutog – moscatino, plod su tradicije i proizvodnje kvalitetnih vina dugih 5 generacija obitelji Starić. Najmlađa generacija obitelji je 2023. godine uspjela spojiti tradiciju, kvalitetu, inovaciju i trendove čime je na hrvatsku destilersku scenu stupila destilerija Amoroso. Komovica, kao temelj naših rakija i likera, nastaje u vlastitoj destileriji destilacijom na tradicionalnom bakrenom kotlu tipa alambik. Vina koja koristimo za proizvodnju teranina i moscatina – od sorti teran i muškat žuti nastaju u našoj vinariji, kao plod vlastitih vinograda i predanog rada. U proizvodnji rakija i likera koristimo domaće sastojke. Većinu sirovina sami uzgajamo i prerađujemo, dok ono što zbog klime ne uspijeva kod nas otkupljujemo od provjerenih OPG-ova iz Hrvatske.

Povjerenje tisuća kupaca i priznanja struke najbolja su potvrda kvalitete naših rakija i likera. Naša predanost izvrsnosti nagrađena je titulama najboljim likerom od vina na CROSPIRIT-u 2025. godine i 24. Smotri rakija u Humu, kao i brojnim zlatnim, srebrnim i brončanim medaljama s domaćih i međunarodnih natjecanja.

Naš teranino nositelj je oznake IQ – Istrian Quality, prestižnog znaka izvrsnosti koji na tržištu trenutno nosi svega osam teranina. Kako bi stekao ovu oznaku, morao je zadovoljiti stroge kvalitativne parametre, proći detaljne kemijske i senzorne analize te biti ocijenjen najvišim bodovima od strane stručnih ocjenjivača.